Sujet du mois

Le fromage grillé offre de la variété

Les uns en raffolent, les autres froncent le nez: le fromage à griller fait parler de lui et il est, aujourd’hui, sur toutes les lèvres – au sens premier du terme. Celui qui l’aime le savoure volontiers en alternative à la viande, pour compléter une salade ou de petits légumes d’été. Sa variante sans lactose est aussi disponible pour les végétaliens.

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