Gerber Grill Cheese

Il va faire trembler les saucisses!


 

 

Communiqué de presse

 

Gerber Grill Cheese

 

 

 

 

 

Il va faire trembler les saucisses!

 

 

 

 

 

Lucerne, le 27 juin 2016Lassés des hamburgers et des saucisses? Le nouveau Grill Cheese de Gerber arrive à point nommé. Si vous imaginez un fromage reconstitué caoutchouteux ou un fromage fondu recouvert d’une épaisse couche de panure, vous avez tout faux. Le Grill Cheese de Gerber est un fromage suisse à pâte mi-dure naturellement affiné, qui fond sans perdre sa forme d’origine. Rien d’étonnant à cela lorsque l’on sait qu’il est fabriqué par les experts fromagers à Kaltbach.

 

 

 

Même si l’été tarde à arriver, les Suisses restent de grands amateurs de grillades. En moyenne, une famille suisse fait des grillades 40 fois par année. La diversité est donc de mise. Outre les saucisses et les steaks, les légumes et le fromage s’invitent de plus en plus souvent sur le gril.

 

 

Adieu aux préparations fromagères et au fromage caoutchouteux!

 

Le fromage à griller se révèle souvent un plaisir à double tranchant. En effet, il est soit caoutchouteux, soit stabilisé avec une telle quantité de panure qu’il en perd son goût de fromage. Le Grill Cheese de Gerber en revanche est une véritable meule de fromage à pâte mi-dure en petit format. Pour lui permettre de garder sa forme d’origine sur le gril (ou dans la poêle) et éviter qu’il coule à l’instar d’un fromage à raclette, les experts fromagers ont longuement travaillé pour obtenir la croûte idéale. La meule de fromage à pâte mi-dure est désormais enduite d’un duvet de moisissure qui lui permet d’absorber de manière optimale l’arôme torréfié.

 

Le Grill Cheese de Gerber est disponible dans les variétés Classic et Red Paprika dans le commerce de détail chez Coop, Manor et Spar ainsi que chez le grossiste Prodega.

 

 

 

 

 

 

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