Emmi Grana Padano

Emmi Grana Padano

Emmi Grana Padano

Grana Padano ist ein ¾-Fett Extrahartkäse, der aus Italien, mehrheitlich aus der Region der Po-Ebene stammt. Der Laib reift zwischen 1 und 2 Jahren. Diese italiensche Spezialität besitzt eine goldgelbe Rinde. Sein Geschmack ist mild, leicht säuerlich und sehr aromatisch. Grana Padano wird vor allem als Reibkäse verwendet, kann aber auch in mundgerechten Stücken zu einem Apéro genossen werden.

Grana Padano bringt einen Hauch Italien in Ihre Küche!
Italienischer Extrahartkäse, 3/4-fett, aus Rohmilch hergestellt.
Zutaten: Milch, Salz, Kulturen, Lab, Konservierungsmittel (E1105 aus Eiklar).
Packungsgrössen: 120 g und 1 kg



100 g enthalten:
Energie:
1600 kJ / 385 kcal
Fett:
28 g
  davon gesättigte Fettsäuren:
17 g
Kohlenhydrate:
< 0,1 g
  davon Zucker:
< 0,1 g
Eiweiss:
33 g
Salz:
1,7g