Chiffres clés

2012

Montants en millions de CHF

2012

2012
corrigés*

2011

2010

2009

Chiffre d'affaires net

2'981

 

2'721

2'684

2'619

Résultat d'exploitation avant intérêts, impôts et amortissements (EBITDA)

271.4

 

239.3

233.6

208.3

  en % du chiffre d'affaires net

9.1

 

8.8

8.7

8.0

Résultat d'exploitation avant intérêts et impôts (EBIT)

165.7

146.3

130.3

135.8

109.0

  en % du chiffre d'affaires net

5.6

4.9

4.8

5.1

4.2

Bénéfice net

106.2

90.3

83.0

86.1

75.3

  en % du chiffre d'affaires net

3.6

3.0

3.0

3.2

2.9

Capital immobilisé (hors acquisitions)

131.3

 

98.0

107.0

77.5

  en % du chiffre d'affaires net

4.4

 

3.6

4.0

3.0

Effectifs (en équivalents temps plein)

5'074

 

3'890

3'701

3'525

Chiffre d'affaires net par collaborateur en milliers de CHF (valeur moyenne)

665

 

717

743

759

Volume de lait et de crème transformés en millions de kg

1'220

 

1'017

992

943

           
  

  31.12.12

 

  31.12.11

  31.12.10

  31.12.09

Total du bilan

2'323

 

1'949

1'729

1'655

  dont fonds propres, y c. intérêts minoritaires

1'165

 

1'023

977

916

  en % du total du bilan

50.2

 

52.4

56.5

55.3

* Corrigé du produit extraordinaire de la vente d'actifs immobilisés, en particulier du site de l'ancienne centrale du beurre à Lucerne, qui a représenté CHF 19,4 millions dans l'EBIT et CHF 15,9 millions dans le bénéfice net (après déduction des impôts).