Groupe Emmi
Toute l'authenticité de la saveur suisse
Emmi est le premier groupe laitier de Suisse et l'un des fabricants de produits laitiers haut de gamme les plus innovants en Europe. En Suisse, l'entreprise se focalise principalement sur le développement, la production et la commercialisation d'un assortiment complet de produits laitiers et frais ainsi que sur la fabrication, l'affinage et le négoce de fromages suisses. A l'étranger, la société se concentre sur certains marchés d'Europe et d'Amérique du Nord au travers de concepts de marques et de spécialités. Dans le segment des produits frais, la priorité est accordée aux produits répondant à un certain art de vivre, aux produits prêts-à-consommer et aux alicaments. Sur le marché des fromages, Emmi se positionne comme le numéro un mondial des fromages suisses. Les clients d'Emmi sont le commerce de détail, l'hôtellerie et la restauration ("Food Service"), et l'industrie alimentaire. En 2012, Emmi a réalisé un chiffre d'affaires net de CHF 2981 millions et un bénéfice net corrigé des effets extraordinaires de CHF 90,3 millions, et employait quelque 5000 collaborateurs (à temps plein) en Suisse et à l'étranger.
Publications
Portrait en bref d'Emmi (1.8 Mo) - Faits et chiffres 2011